Φορητή Ψησταριά BBQ Κάρβουνου με Σχάρα

Πρόκειται για μια ψησταριά με κλειστό καπάκι επιταχύνει τον χρόνο προετοιμασίας του κρέατος και επίσης το κάνει πιο ζουμερό. Ο ζεστός αέρας κυκλοφορεί ομοιόμορφα σε όλη τη σχάρα. Στο κάτω μέρος της ψησταριάς υπάρχει μια σχάρα στην οποία καίγονται εύκολα τα κάρβουνα . Με αυτόν τον τρόπο, ο κλίβανος είναι πολύ πιο αποτελεσματικός και ο καμένος άνθρακας και η στάχτη πέφτουν από τη σχάρα στη λεκάνη στάχτης. Υπάρχουν ανοίγματα εξαερισμού στο κάλυμμα και τη λεκάνη στάχτης. Χάρη σε αυτά, μπορείτε να ρυθμίσετε τη σωστή ποσότητα αέρα που παρέχεται στη σχάρα. Χάρη στη ρύθμιση, μπορείτε να ελέγξετε τη θερμοκρασία ψησίματος. Ο αέρας που εισέρχεται στη σχάρα από το κάτω μέρος κάνει τη μπρικέτα να καίει πιο γρήγορα και πιο έντονα, εξασφαλίζοντας υψηλή θερμοκρασία ψησίματος. Ανοίγοντας τις επάνω οπές εξαερισμού αντλεί αέρα από το κάτω μέρος και αυξάνει τη θερμοκρασία στο εσωτερικό της ψησταριάς. Η μετακίνηση της είναι ιδιαίτερα εύκολη χάρη στα ροδάκια. Αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να ανάβετε τη σχάρα μακριά από το τραπέζι.