Η κουζίνα της Diplomat διαθέτει κεραμικές εστίες που έχουν λεία και γυάλινη επιφάνεια η οποία όταν θερμαίνεται αλλάζει σε κόκκινο χρώμα.
Το πλεονέκτημα των κεραμικών εστιών είναι ότι θερμαίνονται πολύ γρήγορα και καθαρίζονται πιο εύκολα από τις εμαγιέ (κλασικές), αλλά ο καθαρισμός τους θέλει προσοχή καθώς χαράζονται σχετικά εύκολα και χρειάζεται ειδικό απορρυπαντικό.
Έχει φούρνο με χωρητικότητα 64 λίτρα, δηλαδή ικανοποιητικό μέγεθος για μια μέση οικογένεια.